Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
  
Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.
  
Colore
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Kefir e Yogurt tesa Sapore
Simile a lievito
  
Non disponibile
  
Kefir e Yogurt tesa Aroma
Latteo
  
Non disponibile
  
Vegetariano
sì
  
Non disponibile
  
Origine
regioni del Caucaso del Nord
  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente