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La mia dieta latticini


Formaggio edam vs Panna acida


Panna acida vs Formaggio edam


Calorie

Calorie in 1 tazza
357,00 kcal  
99+
455,00 kcal  
99+

Calorie
357,00 kcal  
28
193,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
24,00 kcal  
17

Calorie in 1 oz
101,00 kcal  
99+
57,00 kcal  
25

Calorie in 1 fetta Di
357,00 kcal  
99+
197,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
24,99 g  
12
2,10 g  
99+

Carboidrati
1,43 g  
99+
2,90 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
1,43 g  
19
2,90 g  
28

grassi
27,80 g  
99+
20,00 g  
99+

Contenuto grasso
28 %  
25
14 %  
13

Grassi saturi
17,57 g  
99+
12,00 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,67 g  
40
0,80 g  
33

Grasso monoinsaturo
8,13 g  
27
5,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
89,00 mg  
18
52,00 mg  
28

Vitamine
  
  

Vitamina A
825,00 IU  
22
436,00 IU  
36

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,39 mg  
17
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg  
24
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
16,00 µg  
22
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg  
11
0,30 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,90 mg  
26

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg  
33
0,40 mg  
24

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
0,70 µg  
27

Minerali
  
  

Calcio
731,00 mg  
11
141,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,10 mg  
99+

Magnesio
30,00 mg  
17
11,00 mg  
99+

Fosforo
536,00 mg  
10
85,00 mg  
99+

Potassio
188,00 mg  
34
211,00 mg  
27

Sodio
812,00 mg  
12
70,00 mg  
99+

Zinco
3,75 mg  
7
0,30 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
41,56 g  
71,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
cuore sano formaggio  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe  
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2  
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante  
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.  
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
Pallido Giallo  
Bianca  

Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato  
Aspro  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Olanda  
Europa, Grecia, Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura  
crema di pianura, latte scremato  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a  
Ciotola, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
20- 25 minuti  

Tempo di cottura
90  
-  

Tempo di invecchiamento
4 settimane - 10 mesi  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
3-4 settimane  
1- 2 settimane  

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