Edam Queso vs Crea agria
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
455,00 kcal
15
Calorías por cada 100 gramos
357,00 kcal
28
193,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
24,00 kcal
8
Calorías en 1 taza
101,00 kcal
14
57,00 kcal
6
Calorías en 1 barra
no disponible
No Aplicable
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
24,99 gramo
12
2,10 gramo
99+
Carbohidratos
1,43 gramo
99+
2,90 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
1,43 gramo
18
2,90 gramo
27
grasas
27,80 gramo
99+
20,00 gramo
99+
% Contenido gordo
28 %
11
14 %
8
Grasa saturada
17,57 gramo
99+
12,00 gramo
99+
Grasas trans
0,00 gramo
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,67 gramo
39
0,80 gramo
32
Grasa monosaturada
8,13 gramo
25
5,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
89,00 mg
18
52,00 mg
28
Vitaminas
Vitamina A
825,00 IU
22
436,00 IU
36
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
24
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg
16
0,20 mg
40
Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg
99+
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
22
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
16,00 µg
18
11,00 µg
24
Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg
11
0,30 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,90 mg
17
Vitamina D
20,00 IU
22
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg
12
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg
25
0,40 mg
18
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
13
0,70 µg
22
Minerales
Calcio
731,00 mg
11
141,00 mg
99+
Hierro
0,44 mg
28
0,10 mg
99+
Magnesio
30,00 mg
14
11,00 mg
38
Phosphorus
536,00 mg
10
85,00 mg
99+
Potasio
188,00 mg
30
211,00 mg
24
Sodio
812,00 mg
12
70,00 mg
99+
Zinc
3,75 mg
7
0,30 mg
99+
Otro
Agua
41,56 gramo
71,00 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
absorps de calcio y vitamina B
Otros beneficios generales
corazón sano queso
NA
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
Cuidado del cabello
No disponible
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
No disponible
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
Alergia
Edam Queso y Crea agria Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
Qué es
Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
de color amarillo pálido
blanco
Edam Queso y Crea agria Sabor
leve, a nueces, salado
agrio
Edam Queso y Crea agria Aroma
No disponible
lechoso
Vegetariano
no
sí
Origen
Países Bajos
Europa, Grecia, Italia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
nata llanura, leche desnatada
Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
cuenco, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
20- 25 minutos
Hora de cocinar
90
NA
Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Estante La vida
3-4 semanas
12 semanas
