Ciò che è Panna acida e Gjetost formaggio
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.
Colore
Bianca
D'oro arancia
Sapore
Aspro
Burnt Caramel, Dolce
Origine
Europa, Grecia, Italia
Norvegia