Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verlaagt het risico van coronaire hartziekte, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, beschermt slagaders, vermindert Osteoporose
Absorps van calcium en vitamine B
Andere algemene voordelen
Hart gezond Cheese
-
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Het is veelbelovend voor de gezondheid van de huid en anti-aging, Behandelt fijne lijntjes en rimpels
natuurlijke moisturizer, Verwijdert de dode huid van het lichaam, Rijk aan Melkzuur
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Rijk aan vitamine A, Rijk aan vitamine D, Rijke bron van vitamine K2
Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, high Calorie
allergiesymptomen
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Winderigheid of gas, Hoge bloeddruk, Hives, Moeizame ademhaling, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus, huidontsteking, niezen, braken, piepende ademhaling
Diarree, Hives, Jeukende ogen, Jeukende huiduitslag, Verstopte neus, verstopte neus, Loopneus of verstopte neus, niezen, Waterige ogen, piepende ademhaling
Wat is
Edammer Kaas is een zoete kwark, gemaakt van halfvolle melk.
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Smaak
mild, Nootachtig, Zout
zuur
Oorsprong
Nederland
Europa, Griekenland, Italië
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
Plain cream, taptemelk
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
Kom, roerder
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
20- 25 minuten
aging Tijd
4 weken - 10 maanden
-
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
1- 2 Weken