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Meine Molkerei Diät


Edamer Käse vs Sauerrahm


Sauerrahm vs Edamer Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
357,00 Kcal  
99+
455,00 Kcal  
99+

Kalorien
357,00 Kcal  
28
193,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
20,00 Kcal  
15
24,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 oz
101,00 Kcal  
99+
57,00 Kcal  
25

Kalorien in 1 Scheibe
357,00 Kcal  
99+
197,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
24,99 g  
12
2,10 g  
99+

Kohlenhydrate
1,43 g  
99+
2,90 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
1,43 g  
19
2,90 g  
28

Fette
27,80 g  
99+
20,00 g  
99+

Fettgehalt
28 %  
25
14 %  
13

Gesättigte Fette
17,57 g  
99+
12,00 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,67 g  
40
0,80 g  
33

Einfach ungesättigte Fette
8,13 G  
27
5,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
89,00 mg  
18
52,00 mg  
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
825,00 IU  
22
436,00 IU  
36

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
24
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,39 mg  
17
0,20 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg  
24
0,00 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
16,00 µg  
22
11,00 µg  
29

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,54 µg  
11
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,90 mg  
26

Vitamin-D
20,00 IU  
26
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg  
33
0,40 mg  
24

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg  
15
0,70 µg  
27

Mineralien
  
  

Kalzium
731,00 mg  
11
141,00 mg  
99+

Eisen
0,44 mg  
29
0,10 mg  
99+

Magnesium
30,00 mg  
17
11,00 mg  
99+

Phosphor
536,00 mg  
10
85,00 mg  
99+

Kalium
188,00 mg  
34
211,00 mg  
27

Natrium
812,00 mg  
12
70,00 mg  
99+

Zink
3,75 mg  
7
0,30 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
41,56 g  
71,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
Herz gesund Käse  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.  
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.  

Farbe
Blassgelb  
Weiß  

Geschmack
Mild, Nussartig, Salzig  
Sauer  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Niederlande  
Europa, Griechenland, Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur  
Plain-Creme, Magermilch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer  
Schüssel, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden  
20- 25 Minuten  

Kochzeit
90  
-  

Alterungszeit
4 Wochen - 10 Monate  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
1- 2 Wochen  

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