होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


ईडम चीज़ वि आंबट मलई


आंबट मलई वि ईडम चीज़


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
357.00 Kcal   
28
193.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
455.00 Kcal   
15

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
24.00 Kcal   
8

कॅलरीज 1 कप मध्ये
101.00 Kcal   
14
57.00 Kcal   
6

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
लागू नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
24.99 g   
12
2.10 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
1.43 g   
99+
2.90 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
1.43 g   
18
2.90 g   
27

फॅटस
27.80 g   
99+
20.00 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
28 %   
11
14 %   
8

सॅचुरेटेड फॅटस
17.57 g   
99+
12.00 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.67 g   
39
0.80 g   
32

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.13 g   
25
5.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
89.00 mg   
18
52.00 mg   
28

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
825.00 IU   
22
436.00 IU   
36

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg   
24
0.00 mg   
99+

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.39 mg   
16
0.20 mg   
40

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.08 mg   
99+
0.10 mg   
40

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg   
22
0.00 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
16.00 μg   
18
11.00 μg   
24

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.54 μg   
11
0.30 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.90 mg   
17

डी जीवनसत्व
20.00 IU   
22
0.00 IU   
39

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
0.00 μg   
18

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.24 mg   
25
0.40 mg   
18

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
0.70 µg   
22

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
731.00 mg   
11
141.00 mg   
99+

लोह
0.44 mg   
28
0.10 mg   
99+

मॅग्नेशियम
30.00 mg   
14
11.00 mg   
38

फॉस्फरस
536.00 mg   
10
85.00 mg   
99+

पोटॅशियम
188.00 mg   
30
211.00 mg   
24

सोडियम
812.00 mg   
12
70.00 mg   
99+

जस्त
3.75 mg   
7
0.30 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
41.56 g   
71.00 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मेंदू चे आरोग्य सुधारते, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते   
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते   

इतर सामान्य फायदे
हृदय निरोगी चिज   
नाही उपलब्ध   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
हे त्वचा आरोग्य आणि वृध्दत्व विरोधी आहे, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते   
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
अज्ञात   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपलब्ध नाही   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक   

ऍलर्जी
  
  

ईडम चीज़ आणि आंबट मलई ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, उपलब्ध नाही, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.   
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
    •   

रंग
फिकट पिवळा   
पांढरा   

ईडम चीज़ आणि आंबट मलई चव
सौम्य, दाणेदार, खारट   
आंबट   

ईडम चीज़ आणि आंबट मलई सुगंध
उपलब्ध नाही   
दुधाचा   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
नेदरलँड्स   
युरोप, ग्रीस, इटली   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर   
साधा मलई, स्कीम दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण   
बोल, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास   
20- 25 मिनिटे   

स्वयंपाकची वेळ
90   
नाही उपलब्ध   

एजिंग टाइम
4 आठवडे - 10 महिने   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
1- 2 आठवडे   

कॅलरीज >>
<< सर्व

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा