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Ma Laitier Diète


Edam Fromage vs Crème Aigre


Crème Aigre vs Edam Fromage


Calories

Calories dans 1 tasse
357,00 Kcal  
99+
455,00 Kcal  
99+

Calories
357,00 Kcal  
28
193,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
20,00 Kcal  
15
24,00 Kcal  
17

Calories en 1 oz
101,00 Kcal  
99+
57,00 Kcal  
25

Calories dans 1 tranche de
357,00 Kcal  
99+
197,00 Kcal  
99+

Portion
100  
100  

Protéines
24,99 g  
12
2,10 g  
99+

Glucides
1,43 g  
99+
2,90 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
1,43 g  
19
2,90 g  
28

Graisses
27,80 g  
99+
20,00 g  
99+

Graisse Contenu
28 %  
25
14 %  
13

Graisse Saturée
17,57 g  
99+
12,00 g  
99+

Gras Trans
0,00 g  
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
0,67 g  
40
0,80 g  
33

Monoinsaturés Graisse
8,13 g  
27
5,00 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
89,00 mg  
18
52,00 mg  
28

Vitamines
  
  

La Vitamine A
825,00 IU  
22
436,00 IU  
36

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
24
0,00 mg  
99+

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,39 mg  
17
0,20 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg  
24
0,00 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
16,00 µg  
22
11,00 µg  
29

La vitamine B12 (cobalamine)
1,54 µg  
11
0,30 µg  
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
38
0,90 mg  
26

Vitamine D
20,00 IU  
26
0,00 IU  
99+

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg  
33
0,40 mg  
24

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg  
15
0,70 µg  
27

Minéraux
  
  

Calcium
731,00 mg  
11
141,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,44 mg  
29
0,10 mg  
99+

Magnésium
30,00 mg  
17
11,00 mg  
99+

Phosphore
536,00 mg  
10
85,00 mg  
99+

Potassium
188,00 mg  
34
211,00 mg  
27

Sodium
812,00 mg  
12
70,00 mg  
99+

Zinc
3,75 mg  
7
0,30 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
41,56 g  
71,00 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose  
Absorps de calcium et de vitamine B  

Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain  
-  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules  
hydratant naturel, Exfolie la peau morte du corps, Riche en acide lactique  

Soin des Cheveux
-  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2  
Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Haute Calorie  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante  
Diarrhée, Urticaire, Yeux qui grattent, Des éruptions cutanées Itchy, Congestion nasale, La congestion nasale, Nez qui coule ou bouché, Éternuements, Aqueux les yeux, Respiration Sifflante  

Quel est

Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.  
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.  

Couleur
Jaune pâle  
Blanc  

Saveur
Doux, Fou, Salé  
Acide  

Arôme
-  
Laiteux  

Végétarien
Non  
Oui  

Origine
Pays-Bas  
Europe, Grèce, Italie  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile  
Crème ordinaire, Lait écrémé  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur  
Bol, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures  
20- 25 minutes  

Temps de Cuisson
90  
-  

Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
40,00 F  
18

Étagère La vie
3-4 semaines  
12 semaines  

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