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La mia dieta latticini


Creme Anglaise vs Quark


Quark vs Creme Anglaise


Calorie

Calorie per 100g
221,30 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,60 g   
99+
14,10 g   
37

Carboidrati
12,80 g   
30
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
11,40 g   
99+
3,50 g   
31

grassi
17,60 g   
99+
10,60 g   
99+

Grassi saturi
10,20 g   
99+
7,00 g   
40

Grassi polinsaturi
1,00 g   
20
0,01 g   
99+

Grasso monoinsaturo
5,50 g   
99+
0,20 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
190,90 mg   
3
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
31
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (Niacina)
0,02 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,80 µg   
27
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,24 mg   
26
1,00 mg   
16

Vitamina D
48,60 IU   
8
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,01 mg   
40

Minerali
  
  

Calcio
44,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,25 mg   
40
0,00 mg   
99+

Magnesio
2,70 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Fosforo
68,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Potassio
45,20 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sodio
20,60 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,60 mg   
38

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
80,53 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
previene il cancro, stimola il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA   
Non definito   

Cura dei capelli
NA   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
buona fonte di proteine, Poco grasso   

Allergia
  
  

Creme Anglaise e Quark Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
Latticini   
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Creme Anglaise e Quark Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Creme Anglaise e Quark Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
Non disponibile   

Origine
Francia   
Germania   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo   
burro di latte, latte   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a   
Ciotola, buratto, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5- 10 minuti   
24-36 ore   

Tempo di cottura
15   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Durata di conservazione
2 giorni   
7- 10 giorni   

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