Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Absorps van calcium en vitamine B
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
Andere algemene voordelen
Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Hair and Beauty Voordelen
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede bron van calorieën, Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen
Goede eiwitbron, Mager
Wat is
Zuivelproduct
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Oorsprong
Frankrijk
Duitsland
ingrediënten
Melk, Suiker, Vanille extract, eierdooier
Karnemelk, Melk
Dingen die je nodig hebt
steelpan, roerder
Kom, kaasdoek, roerder
Voorbereidingstijd
5- 10 minuten
24-36 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2 dagen
7- 10 dagen