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Formaggio blu
Formaggio blu

Formaggio svizzero
Formaggio svizzero



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Formaggio blu
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Formaggio svizzero

Formaggio blu vs Formaggio svizzero

1 Calorie
1.1 Calorie
353,00 kcal393,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile519,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile59,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile111,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile110,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
21,40 g26,96 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
2,34 g1,44 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,50 g0,00 g
Latte
0 54.08
1.9 grassi
28,74 g30,99 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
18,67 g18,23 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile2,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,80 g1,34 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
7,78 g8,05 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,50 mg92,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
721,00 IU1.047,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,01 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg0,30 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
1,02 mg0,06 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg0,07 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
36,00 µg10,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg3,06 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
21,00 IU0,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg0,00 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg0,60 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg1,40 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
528,00 mg890,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,31 mg0,13 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
23,00 mg33,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
387,00 mg574,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
256,00 mg574,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
1.146,00 mg187,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,66 mg4,37 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
42,41 g37,63 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Aids sistema nervoso
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Non disponibile
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Non disponibile, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Pallido Giallo
4.1.2 Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Ricco di noci, Dolce
4.1.3 Aroma
odore acido, Forte
Fruttato, Forte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Europa, Francia
Svizzera
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
5.2.1 Fermentazione agente
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
5.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
3- 4 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
40
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
3-4 settimane
1 mese