Ciò che è Formaggio Brie e Formaggio Fontina
Ciò che è
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Colore
Non disponibile
Avorio
Formaggio Brie e Formaggio Fontina Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Cremoso, Liscio, Tart
Formaggio Brie e Formaggio Fontina Aroma
Pronunciate, Forte
Mite, odore acido