ब्री चीज़ आणि फॉनटीना चीज़ काय आहे?
काय आहे
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
ब्री चीज़ आणि फॉनटीना चीज़ चव
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
ब्री चीज़ आणि फॉनटीना चीज़ सुगंध
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग
सौम्य, आंबट वास