Wat is Brie en Fontina kaas
Wat is
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
Kleur
Niet beschikbaar
ivoor
Brie En Fontina kaas Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Romig, Glad, Scherp
Brie En Fontina kaas Aroma
geprononceerd, Sterk
mild, zure geur
Oorsprong
Frankrijk
Italië