Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
  
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
  
Colore
Non disponibile
  
Bianca
  
Formaggio blu e Kaymak Sapore
Salato, Affilato, Tangy
  
Cremoso, Latteo
  
Formaggio blu e Kaymak Aroma
odore acido, Forte
  
Latteo
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Europa, Francia
  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan