Apa Blue Cheese lan Kaymak
apa
- Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
- Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.
Kaymak jenis krim klempakan, cara tradisional kang digawé saka kebo utawa susu sapi kang ing Turki. Bab iki wektu iki migunakaken karo madu ing isuk lan sawetara desserts Turki tradisional.
roso
salty, Sharp, tangy
ono krime, milky
Aroma
mambu ora nguntungke, kuwat
milky
asal
Eropah, France
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan