Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
fornisce energia
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
Altri vantaggi generali
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Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
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dà una pelle più liscia
Cura dei capelli
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Rafforza le radici dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
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Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Importanza nutrizionale
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buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
Ciò che è
spuntino cagliata è un tipo di spuntino dolce a base di ricotta, popolare negli Stati baltici.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Sapore
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Simile a lievito
Origine
Europa, medio Oriente
regioni del Caucaso del Nord
Ingredienti
cagliata, zucchero
semi di kefir, latte intero
Cose di cui hai bisogno
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Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Tempo di preparazione
2- 3 ore
10- 12 ore
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
15 giorni
2- 3 settimane