Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
  
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
  
Colore
Non disponibile
  
Bianca
  
Kefir e Siero Proteina Sapore
Simile a lievito
  
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
  
Kefir e Siero Proteina Aroma
Latteo
  
Non disponibile
  
Vegetariano
sì
  
sì
  
Origine
regioni del Caucaso del Nord
  
Europa