Home
La mia dieta latticini


Burro di latte vs Latte acido


Latte acido vs Burro di latte


Calorie

Calorie in 1 tazza
98,00 kcal  
8
122,00 kcal  
14

Calorie
62,00 kcal  
99+
55,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
2,00 kcal  
1
13,00 kcal  
9

Calorie in 1 oz
13,00 kcal  
3
27,00 kcal  
10

Calorie in 1 fetta Di
40,00 kcal  
4
31,00 kcal  
3

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,21 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidrati
12,00 g  
31
4,00 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucchero
1,50 g  
20
4,70 g  
99+

grassi
3,50 g  
20
4,80 g  
32

Contenuto grasso
2 %  
2
2 %  
2

Grassi saturi
1,90 g  
17
3,10 g  
33

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,83 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
165,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
18
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,00 µg  
99+
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,46 µg  
36
0,27 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
52,00 IU  
5
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
1,30 µg  
5
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
0,40 µg  
28

Minerali
  
  

Calcio
115,00 mg  
99+
116,00 mg  
99+

Ferro
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fosforo
85,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Potassio
135,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sodio
105,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinco
0,38 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,91 g  
88,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Cura acidità, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, migliora la digestione  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, stimola il sistema immunitario, riduce il calore del corpo  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
Eccellente balsamo per capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Si preferisce immergersi nella carne, pollame e pesce prima del rivestimento per la frittura e la cottura, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati, Utilizzato come base per zuppe e insalate spogliatoio, Utilizzato come ingrediente acida nei prodotti da forno  
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di fosforo, ricco di probiotici  
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Tosse, Diminuzione della pressione arteriosa, Difficoltà in respirazione, Difficoltà Digestive, Vertigini, Eczema, Irritazione agli occhi, Congestione nasale, Starnuti, Gonfiore della gola  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.  
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.  

Colore
-  
-  

Sapore
Aspro  
-  

Aroma
odore acido  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
India  
Africa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt  
Limone, latte, aceto  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis  
-  

Cose di cui hai bisogno
agitatore a  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
5 minuti  

Tempo di cottura
20  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni  
-  

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Prodotti lattiero-caseari fermentati

Prodotti lattiero-caseari fermentati

» Più Prodotti lattiero-caseari fermentati

Confronto di prodotti lattiero caseari

» Più Confronto di prodotti lattiero caseari