apa yang
Roquefort adalah biru keju Perancis, terbuat dari susu domba.
Quark adalah jenis produk susu segar, umum untuk masakan dari negara-negara berbahasa Jerman yang dibuat oleh pemanasan susu memburuk sampai tingkat yang diinginkan koagulasi (denaturasi, mengental) protein susu terpenuhi, dan kemudian tegang.
Warna
Biru
-
Rasa
Asin, Tajam, tajam
-
Aroma
bau asam, Kuat
-
Vegetarian
Tidak
-
Asal
Perancis
Jerman