×

Roquefort kaas
Roquefort kaas
☒

Quark
Quark
☒



ADD ⊕
Compare
X
Roquefort kaas
X
Quark

Wat is Roquefort kaas en Quark

Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
Blauw
Zout, Scherp, pikant
zure geur, Sterk
Nee
Frankrijk
 
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
-
-
-
-
Duitsland