क्या होता है न्यूफशतेल चीज़ और केफिर
क्या है
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
स्वाद
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
फेनिल
मूल
फ्रांस
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों