Qué es Neufchatel Queso y Kefir
Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
a levadura
Origen
Francia
las regiones del norte del Cáucaso