क्या होता है केफिर और न्यूफशतेल चीज़
क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
केफिर और न्यूफशतेल चीज़ स्वाद
फेनिल
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
केफिर और न्यूफशतेल चीज़ सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध
मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
फ्रांस