कैसे बनते है बासुंदी और उर्दा
सर्विंग साइज
100
  
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सामग्री
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
  
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
पात्र
  
समय
  
  
तैयारी का समय
10- 15 मिनट
  
1 घंटा
  
पकाने का समय
40
  
10
  
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
  
अनजान