क्या होता है बासुंदी और पकी क्रीम
क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
बासुंदी और पकी क्रीम स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
अनुपलब्ध
बासुंदी और पकी क्रीम सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध