क्या होता है ब्लू चीज़ और वीली
क्या है
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।
ब्लू चीज़ और वीली स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
योगर्ट जैसे
ब्लू चीज़ और वीली सुगंध
खट्टे गंध, गहन
दूध जैसा
मूल
यूरोप, फ्रांस
फिनलैंड, स्वीडन