कैसे बनते है मुर्सिक और मत्जून
सर्विंग साइज
100
  
450
  
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
  
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
  
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
  
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
  
3- 4 घंटे
  
पकाने का समय
लागू नहीं
  
15
  
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
  
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
  
अनजान