मुर्सिक बनाम बल्गेरियाई योगर्ट
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.00 Kcal
99+
140.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
425.00 कैलोरी
13
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
0.00 g
99+
8.00 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
12.00 g
31
8.00 g
36
रेशा
2.50 g
6
0.00 g
15
चीनी
1.50 g
19
6.00 g
99+
फैट्स
3.50 g
20
9.00 g
99+
सैचुरेटेड फैट
3.50 g
31
6.00 g
36
ट्रांस फैट
2.00 g
9
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g
20
उपलब्ध नहीं है
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.25 g
99+
उपलब्ध नहीं है
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg
99+
40.00 mg
33
विटामिन
विटामिन ए
2.50 IU
99+
40.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg
1
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg
33
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg
2
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg
1
उपलब्ध नहीं है
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg
39
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg
3
1.20 mg
14
विटामिन डी
0.25 IU
36
150.00 IU
3
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg
2
उपलब्ध नहीं है
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg
24
उपलब्ध नहीं है
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg
5
उपलब्ध नहीं है
मिनरल्स
कैल्शियम
0.25 mg
99+
275.00 mg
36
लोहा
5.25 mg
3
0.00 mg
99+
मैग्नीशियम
3.25 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
फास्फोरस
2.50 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
पोटैशियम
0.25 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
सोडियम
1.25 mg
99+
105.00 mg
99+
जस्ता
0.25 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
अन्य
पानी
0.25 g
उपलब्ध नहीं है
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
बालों की देखभाल
NA
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
मुर्सिक और बल्गेरियाई योगर्ट एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।
बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।
रंग
सफेद
सफेद
मुर्सिक और बल्गेरियाई योगर्ट स्वाद
कड़वा, तेज़
मलाईदार
मुर्सिक और बल्गेरियाई योगर्ट सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
केन्या
बुल्गारिया
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
कटोरा, जीवित कल्चर्स
समय
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
अनजान
पकाने का समय
लागू नहीं
अनजान
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
40.00 °F
18
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
2- 3 महीने
