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डेयरी पदार्थ


मुर्सिक बनाम याकुल्ट


याकुल्ट बनाम मुर्सिक


कैलोरी

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.00 Kcal  
99+
50.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 छड़ी में
425.00 कैलोरी  
13
उपलब्ध नहीं है  

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
0.00 g  
99+
0.80 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g  
31
12.00 g  
31

रेशा
2.50 g  
6
0.00 g  
15

चीनी
1.50 g  
19
11.00 g  
99+

फैट्स
3.50 g  
20
0.10 g  
1

सैचुरेटेड फैट
3.50 g  
31
0.00 g  

ट्रांस फैट
2.00 g  
9
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g  
20
0.00 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.25 g  
99+
0.00 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg  
99+
0.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2.50 IU  
99+
0.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg  
1
0.00 mg  
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg  
33
0.00 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg  
2
0.00 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg  
1
0.00 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg  
39
0.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg  
99+
0.00 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg  
3
0.00 mg  
29

विटामिन डी
0.25 IU  
36
0.00 IU  
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg  
2
0.00 µg  
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg  
24
0.00 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg  
5
0.00 µg  
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg  
99+
17.00 mg  
99+

लोहा
5.25 mg  
3
0.00 mg  
99+

मैग्नीशियम
3.25 mg  
99+
2.00 mg  
99+

फास्फोरस
2.50 mg  
99+
12.00 mg  
99+

पोटैशियम
0.25 mg  
99+
32.00 mg  
99+

सोडियम
1.25 mg  
99+
15.00 mg  
99+

जस्ता
0.25 mg  
99+
0.00 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
0.25 g  
85.40 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा  
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, कब्ज को दूर रखे, अम्लता का इलाज, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, आईबीएस और आईबीडी जैसे जठरांत्र रोगों से बचाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, त्वचा के वसम को काम करे  

बालों की देखभाल
NA  
अनुपलब्ध  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला  
यह अनाज, स्मूदी, मिल्क शेक, चीज़केक और अन्य ठंडे खाद्य पदार्थों में डाला जा सकता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  
कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

मुर्सिक और याकुल्ट एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट  
दस्त  

क्या है

क्या है
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।  
याकुल्ट एक प्रोबायोटिक डेयरी पदार्थ है, जो स्किम्ड दूध और जीवाणु लैक्टोबैसिलस कैसे शिरोटा के एक मिश्रण से बनाया जाता है।  

रंग
सफेद  
अनुपलब्ध  

मुर्सिक और याकुल्ट स्वाद
कड़वा, तेज़  
रिफ्रेशिंग, मिठा, टैंगी  

मुर्सिक और याकुल्ट सुगंध
दूध जैसा  
दूध जैसा  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
केन्या  
जापान  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध  
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी  

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम  
लागू नहीं  

आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी  
2 प्याला, लागू नहीं  

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे  
6-7 दिन किण्वन  

पकाने का समय
लागू नहीं  
NA  

बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह  
अनुपलब्ध  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है  
37.40 °F  
20

शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने  
1 महीना  

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