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गौडा चीज़
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ईंट चीज़
कैसे बनते है गौडा चीज़ और ईंट चीज़
गौडा चीज़
ईंट चीज़
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, गाय का दूध, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
1.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
24 घंटे
2- 3 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
120
25
1.4.3 बुढ़ापे का समय
12 महीने
7 से 10 दिन
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
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0.00 °F
Rank:
23
(Overall)
▶
50.00 °F
Rank:
14
(Overall)
▶
▲
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
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▶
98
(जिलेटो कैसे ब..)
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ADD ⊕
1.5.2 शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
1- 2 सप्ताह
डेयरी उत्पाद की तुलना
गौडा चीज़ बनाम पोर्ट दे सलूट चीज़
गौडा चीज़ बनाम प्रोवोलोन चीज़
गौडा चीज़ बनाम न्यूफशतेल चीज़
चीज़ के प्रकार
ग्रूयर चीज़ तथ्य
लिम्बुर्गर चीज़ तथ्य
मोंटेरे चीज़ तथ्य
म्युएन्स्टर चीज़ तथ्य
न्यूफशतेल चीज़ तथ्य
पोर्ट दे सलूट चीज़ त...
चीज़ के प्रकार
प्रोवोलोन चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
रोमानो चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
ईंट चीज़ बनाम मोंटेरे चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
ईंट चीज़ बनाम म्युएन्स्टर चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
ईंट चीज़ बनाम लिम्बुर्गर चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...