Nhà
×

Gouda Cheese
Gouda Cheese

gạch Cheese
gạch Cheese



ADD
Compare
X
Gouda Cheese
X
gạch Cheese

Làm thế nào để làm cho Gouda Cheese Và gạch Cheese

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
calcium Chloride, Cheese Salt, Nước lạnh, Sữa bò, Mesophilic đề Văn hóa, ngưng nhũ tố
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
1.2.1 Lên men Agent
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Brevibacterium linens
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
24 giờ
2- 3 giờ
1.4.2 Giờ nấu ăn
120
25
1.4.3 lão hóa thời gian
12 tháng
7- 10 ngày
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
0,00 ° F
Rank: 23 (Overall)
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
Khoảng 3 tháng
1- 2 tuần