Huis
×

Goudse Kaas
Goudse Kaas

Brick Cheese
Brick Cheese



ADD
Compare
X
Goudse Kaas
X
Brick Cheese

Hoe te Maken Goudse Kaas En Brick Cheese

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Brevibacterium linens
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
24 uur
2- 3 uur
1.4.2 Kooktijd
120
25
1.4.3 aging Tijd
12 maanden
7- 10 dagen
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
0,00 ° F
Rank: 23 (Overall)
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
Rond 3 maanden
1- 2 Weken