Quel est Kéfir et Lait Caillé?

Kéfir

Lait Caillé

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1 Quel est

1.1 Quel est

kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.

caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Écumeux

Acide

1.1.3 Arôme

Laiteux

Frais, Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

régions du Caucase du Nord

Inconnu

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