Quel est Fromage Bleu et Fromage Brie?
Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
- fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
- elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Fruité, Doux, Fou, Tangy
Arôme
Odeur aigre, Fort
Prononcé, Fort
Origine
Europe, France
France