Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
- fromage de briques est une forme de brique de fromage, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé.
- il est originaire de Winconsin, US
Couleur
-
Ivoire
Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Doux, Fou, Sucré, Tangy
Arôme
Odeur aigre, Fort
Odeur aigre, Riches
Végétarien
Non
Non
Origine
Europe, France
Wisconsin, US