Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
salado, Afilado, fuerte y picante del
- Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
- es originaria de Winconsin,US
leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del