Was ist Blauer Käse und Ziegel Käse

Blauer Käse

Ziegel Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.

Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Elfenbein

1.1.2 Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf

Mild, Nussartig, Süß, Scharf

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark

Säuerlichen Geruch, Reich

1.1.4 Vegetarier

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57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

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1.2 Herkunft

Europa, Frankreich

Wisconsin, USA

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