Quel est
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
fromage cottage, un fromage blanc fade fabriqué à partir du lait caillé de lait.
Origine
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan
Chypre, Egypte, Grèce, Amérique du Nord et Amérique du Sud