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Kéfir vs Kumis


Kumis vs Kéfir


Calories

Calories dans 1 tasse
168,00 Kcal  
28
149,00 Kcal  
22

Calories
41,00 Kcal  
99+
200,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
20,00 Kcal  
15
50,00 Kcal  
27

Calories en 1 oz
41,00 Kcal  
18
54,00 Kcal  
24

Calories dans 1 tranche de
41,00 Kcal  
5
54,00 Kcal  
11

Portion
100  
100  

Protéines
3,79 g  
99+
6,00 g  
99+

Glucides
4,48 g  
99+
28,00 g  
13

Fibre
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Sucre
4,61 g  
99+
12,00 g  
99+

Graisses
0,93 g  
7
7,00 g  
38

Graisse Contenu
3 %  
3
1 %  
1

Graisse Saturée
0,66 g  
7
5,00 g  
37

Gras Trans
0,04 g  
1
0,20 g  
3

Graisses Polyinsaturées
0,05 g  
99+
0,00 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
0,31 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
5,00 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
569,00 IU  
32
40,00 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,14 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,15 mg  
37
0,10 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,06 mg  
34
0,01 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
13,00 µg  
25
12,00 µg  
28

La vitamine B12 (cobalamine)
0,29 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,20 mg  
36
3,60 mg  
5

Vitamine D
41,00 IU  
13
3,20 IU  
37

Vitamine D (D2 + D3)
1,00 µg  
8
0,20 µg  
16

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,02 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minéraux
  
  

Calcium
130,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Fer à repasser
0,04 mg  
99+
1,12 mg  
12

Magnésium
12,00 mg  
38
13,00 mg  
36

Phosphore
105,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+

Potassium
164,00 mg  
38
91,00 mg  
99+

Sodium
40,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Zinc
0,46 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
90,07 g  
56,80 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Sida dans l'intestin d'accélération, des problèmes gastro-intestinaux et la digestion, Haute digestibilité, Meilleur pour la perte de poids  
Lactose intolérants, Améliore le taux de métabolisme  

Autres Avantages Généraux
Remède pour le stress et l'anxiété, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Présence de calcium, Fournit de l'énergie, Prise en charge de désintoxication  
Lactose intolérants, Bénéfique pour émaciation et anémie, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse  
-  

Soin des Cheveux
Renforce les racines des cheveux  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Apaise vos pieds, Utilisé comme une préparation pour nourrissons en Russie  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines  
Contient une bonne quantité de vitamines, Riche en ferments, les oligo-éléments, les antibiotiques, l'alcool éthylique et de l'acide lactique  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.  
type de lait  

Couleur
-  
-  

Saveur
Écumeux  
-  

Arôme
Laiteux  
-  

Végétarien
Oui  
-  

Origine
régions du Caucase du Nord  
Tatar  

Comment Faire

Portion
100  
200  

Ingrédients
graines de kéfir, Le lait entier  
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire  
Récipient  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures  
3- 5 jours  

Temps de Cuisson
20  
quelques heures  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F  
5
55,00 F  
13

Étagère La vie
2- 3 semaines  
-  

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