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Feta
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Edam Fromage
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Feta
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Edam Fromage

Comment faire du Feta et Edam Fromage

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1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
3 Litres de lait, Une tablette de présure, Sel, L'eau non chlorée, Yaourt
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Récipient, Pot, Couteau, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
24 heures
10- 12 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
2
90
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
4 semaines - 10 mois
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
Comment faire G..
99,00 F
Rank: 5 (Overall)
39,20 F
Rank: 19 (Overall)
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
2- 3 Mois
3-4 semaines