×

Edam Fromage
Edam Fromage

Fromage Bleu
Fromage Bleu



ADD
Compare
X
Edam Fromage
X
Fromage Bleu

Edam Fromage vs Fromage Bleu

Calories

Calories dans 1 tasse

357,00 Kcal100,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

357,00 Kcal353,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

20,00 Kcal100,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

101,00 Kcal100,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

357,00 Kcal100,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

24,99 g21,40 g
0 215
👆🏻

Glucides

1,43 g2,34 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

1,43 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

27,80 g28,74 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

28 %29 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

17,57 g18,67 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,67 g0,80 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

8,13 g7,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

89,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

825,00 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,39 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,08 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,08 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

16,00 µg36,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

1,54 µg1,22 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

20,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,24 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

2,30 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

731,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,44 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

30,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

536,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

188,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

812,00 mg1 146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,75 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

41,56 g42,41 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
Aides système nerveux

Autres Avantages Généraux

Coeur Fromage sain
La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau

Soin des Cheveux

-
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
Utilisé pour faire des pansements et des garnitures sur Burgers et salades

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
Contient une bonne quantité de vitamines, Contient des niveaux élevés de matières grasses, Contient magnésium, Bonne source de calcium, Bonne source de calories, Bonne source de potassium, Bonne source de protéines

Allergie

Symptômes d'allergie

Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
Diarrhée, Enrouement de la gorge entraînant des difficultés à avaler, Des éruptions cutanées Itchy, Congestion nasale, Des épisodes de toux persistantes, Nez qui coule ou bouché, Gonflement de la gorge, Vomissement, Aqueux les yeux, Respiration Sifflante

Quel est

Quel est

fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.

Couleur

Jaune pâle
-

Saveur

Doux, Fou, Salé
Salé, Pointu, Tangy

Arôme

-
Odeur aigre, Fort

Végétarien

Non
Non

Origine

Pays-Bas
Europe, France

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti

Fermentation Agent

-
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

10- 12 heures
15- 20 minutes

Temps de Cuisson

90
20

Vieillissement Temps

4 semaines - 10 mois
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

3-4 semaines
3-4 semaines