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Edam Fromage
Edam Fromage

Fromage Suisse
Fromage Suisse



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Edam Fromage
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Fromage Suisse

Edam Fromage vs Fromage Suisse

Calories

Calories dans 1 tasse

357,00 Kcal519,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

357,00 Kcal393,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

20,00 Kcal59,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

101,00 Kcal111,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

357,00 Kcal110,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

24,99 g26,96 g
0 215
👆🏻

Glucides

1,43 g1,44 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

1,43 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

27,80 g30,99 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

28 %26 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

17,57 g18,23 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,67 g1,34 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

8,13 g8,05 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

89,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

825,00 IU1 047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,39 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,08 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,08 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

16,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

1,54 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

20,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,24 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

2,30 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

731,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,44 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

30,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

536,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

188,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

812,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,75 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

41,56 g37,63 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
Réduit la pression artérielle, Améliore l'absorption du calcium, Des muscles forts et en bonne santé, Aide à maintenir la pression artérielle, Améliore le niveau de sucre dans le sang, Améliore le taux de métabolisme, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Empêche les cavités

Autres Avantages Généraux

Coeur Fromage sain
Améliore l'absorption du calcium, Bon pour les os, Bon pour la vue, Bon pour le système immunitaire, Faible aliments gras, faible teneur en sodium, Stimule la croissance des bactéries de promotion de la santé, Nourrit les cellules du côlon

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
Ajoute la luminosité à la peau, Donne une peau plus lisse, Donne une peau éclatante et sans faille, Aide à réduire anti-regards vieillissement, Natural adoucisseur de la peau, Doux, souple et une peau éclatante

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
Contient de la vitamine A, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Faible en gras, Faible teneur en sodium

Allergie

Symptômes d'allergie

Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
Douleur abdominale, Réaction Anaphylactoïde, ballonnement, Constipation, Diarrhée, Eczéma, Urticaire, Respiration difficile, Perte d'appétit, Nausée, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Gonflement de la gorge, Vomissement, Respiration Sifflante

Quel est

Quel est

fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
fromage suisse est un fromage doux à base de lait de vache et a une texture plus ferme que swiss bébé. le goût est doux, écrou-like.

Couleur

Jaune pâle
Jaune pâle

Saveur

Doux, Fou, Salé
Fou, Sucré

Arôme

-
Fruité, Fort

Végétarien

Non
Oui

Origine

Pays-Bas
Suisse

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau

Fermentation Agent

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets

Temps Durée

Temps de Préparation

10- 12 heures
3- 4 heures

Temps de Cuisson

90
40

Vieillissement Temps

4 semaines - 10 mois
2 - 4 semaines

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
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Étagère La vie

3-4 semaines
1 mois