Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
Couleur
Jaune pâle
-
Saveur
Doux, Fou, Salé
Salé, Pointu, Tangy
Arôme
-
Odeur aigre, Fort
Végétarien
Non
Non
Origine
Pays-Bas
Europe, France