Come rendere Formaggio feta e Formaggio edam

Formaggio feta

Formaggio edam

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

3 litri di latte, una tavoletta di caglio, sale, acqua non clorate, Yogurt

salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Ciotola, buratto, Contenitore, Vaso, Coltello, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a

Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

24 ore

10- 12 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

4 settimane - 10 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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99,00 °F

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

2- 3 mesi

3-4 settimane

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