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Urda vs Mursik


Mursik vs Urda


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
136,00 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
425,00 kcal   
13

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
18,00 gramo   
32
0,00 gramo   
99+

Carbohidratos
6,00 gramo   
99+
12,00 gramo   
31

Fibra
0,00 gramo   
15
2,50 gramo   
6

Azúcar
6,00 gramo   
99+
1,50 gramo   
19

grasas
4,00 gramo   
24
3,50 gramo   
20

Grasa saturada
0,00 gramo   
3,50 gramo   
31

Grasas trans
no disponible   
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
no disponible   
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
no disponible   
0,25 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg   
20
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
4,50 mg   
3

Vitamina D
6,00 IU   
28
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
4,25 µg   
5

Minerales
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
0,25 mg   
99+

Hierro
0,44 mg   
28
5,25 mg   
3

Magnesio
15,00 mg   
31
3,25 mg   
99+

Phosphorus
183,00 mg   
37
2,50 mg   
99+

Potasio
125,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Sodio
99,00 mg   
99+
1,25 mg   
99+

Zinc
1,34 mg   
28
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
74,41 gramo   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico   
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón   

Otros beneficios generales
mejora la digestión, mejora la nutrición   
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido   
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Urda y Mursik Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.   
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.   

Color
No disponible   
blanco   

Urda y Mursik Sabor
lechoso, Sweet   
amargo, Afilado   

Urda y Mursik Aroma
Fresco   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Israel   
Kenia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   
pasteurizada de vaca o de cabra leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus plantarum   

Cosas que necesitas
envase   
calabaza seca   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
10   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
2 - 4 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
41,00 °F   
17
no disponible   

Estante La vida
Desconocido   
Alrededor de 3 meses   

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