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Meine Molkerei Diät


Urda vs Mursik


Mursik vs Urda


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
84,00 Kcal  
6
100,00 Kcal  
9

Kalorien
136,00 Kcal  
99+
0,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
30,00 Kcal  
21
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
80,00 Kcal  
37
37,00 Kcal  
16

Kalorien in 1 Scheibe
240,00 Kcal  
99+
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
18,00 g  
32
0,00 g  
99+

Kohlenhydrate
6,00 g  
99+
12,00 g  
31

Faser
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Zucker
6,00 g  
99+
1,50 g  
20

Fette
4,00 g  
24
3,50 g  
20

Fettgehalt
-  
5 %  
5

Gesättigte Fette
0,00 g  
3,50 g  
34

Trans-Fette
0,00 g  
2,00 g  
14

Polyungesättigten Fette
0,30 g  
99+
1,00 g  
21

Einfach ungesättigte Fette
1,30 G  
99+
0,25 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
31,00 mg  
36
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
384,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
35
3,50 mg  
1

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,19 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg  
25
2,50 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamin-D
6,00 IU  
35
0,25 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
2,50 µg  
3

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,07 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 µg  
27
4,25 µg  
6

Mineralien
  
  

Kalzium
272,00 mg  
37
0,25 mg  
99+

Eisen
0,44 mg  
29
5,25 mg  
3

Magnesium
15,00 mg  
34
3,25 mg  
99+

Phosphor
183,00 mg  
37
2,50 mg  
99+

Kalium
125,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Natrium
99,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zink
1,34 mg  
30
0,25 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
74,41 g  
0,25 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten  

Andere allgemeiner Vorteile
Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung  
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise  
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
Ergebnisse in glänzendes Haar  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.  
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
Milchig, Süß  
Bitter, Scharf  

Aroma
Frisch  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Israel  
Kenia  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch  

Gärmediums
-  
Lactobacillus plantarum  

Benötigte Dinge
Container  
Getrocknete Kürbis  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
10  
-  

Alterungszeit
-  
2 - 4 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
41,00 °F  
17
39,00 °F  
20

Haltbarkeit
-  
Etwa 3 Monate  

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