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mi dieta láctea


Shrikhand vs Kefir


Kefir vs Shrikhand


Calorías

Calorías en 1 taza
239,00 kcal  
39
168,00 kcal  
28

Calorías
279,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
99,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
180,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
18

Calorías en 1 rebanada de
239,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
5

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
3,79 gramo  
99+

Carbohidratos
46,00 gramo  
7
4,48 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
42,70 gramo  
99+
4,61 gramo  
99+

grasas
7,00 gramo  
38
0,93 gramo  
7

Contenido gordo
12 %  
11
3 %  
3

Grasa saturada
4,00 gramo  
35
0,66 gramo  
7

Grasas trans
0,00 gramo  
0,04 gramo  
1

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,05 gramo  
99+

Grasa monosaturada
5,30 gramo  
99+
0,31 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,02 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
630,00 IU  
30
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
17,00 µg  
21
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg  
20
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,40 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
71,60 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Hierro
0,50 mg  
28
0,04 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
62,50 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potasio
141,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sodio
30,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinc
0,59 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
61,50 gramo  
90,07 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  

Otros beneficios generales
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a dormir mejor, ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  
da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
reduce la caspa  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, bajo en grasa  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
a levadura  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
India  
las regiones del norte del Cáucaso  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
½ taza de azúcar, cardamomo, yogur griego, Leche, Nuts, azafrán hebras  
semillas de kéfir, leche entera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
99,00 °F  
5

Estante La vida
alrededor de 6 meses  
2- 3 semanas  

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Tipos de productos lácteos

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