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mi dieta láctea


Queso vs Queso azul


Queso azul vs Queso


Calorías

Calorías en 1 taza
455,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
9

Calorías
366,00 kcal  
26
353,00 kcal  
30

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
100,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
113,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
113,00 kcal  
37
100,00 kcal  
29

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
100,00 gramo  
3
21,40 gramo  
25

Carbohidratos
3,70 gramo  
99+
2,34 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,30 gramo  
25
0,50 gramo  
10

grasas
31,79 gramo  
99+
28,74 gramo  
99+

Contenido gordo
34 %  
30
29 %  
26

Grasa saturada
18,00 gramo  
99+
18,67 gramo  
99+

Grasas trans
1,10 gramo  
13
0,20 gramo  
3

Grasa poli-insaturada
1,30 gramo  
17
0,80 gramo  
33

Grasa monosaturada
8,00 gramo  
30
7,78 gramo  
33

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
100,00 mg  
10
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
945,00 IU  
18
721,00 IU  
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,23 mg  
37
0,38 mg  
18

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
1,02 mg  
9

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
37
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
8,00 µg  
33
36,00 µg  
12

Vitamina B12 (cobalamina)
1,50 µg  
12
1,22 µg  
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
23,00 IU  
23
21,00 IU  
25

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,80 mg  
15
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg  
12
2,40 µg  
14

Minerales
  
  

Calcio
1.045,00 mg  
5
528,00 mg  
22

Hierro
0,63 mg  
23
0,31 mg  
38

Magnesio
26,00 mg  
22
23,00 mg  
24

Phosphorus
641,00 mg  
7
387,00 mg  
24

Potasio
132,00 mg  
99+
256,00 mg  
22

Sodio
1.671,00 mg  
6
1.146,00 mg  
8

Zinc
2,49 mg  
26
2,66 mg  
22

Otro
  
  

Agua
39,61 gramo  
42,41 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, reduce la osteoporosis  
sistema nervioso ayudas  

Otros beneficios generales
mejora la digestión  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
excelente remedio natural para las quemaduras de sol, proporciona la piel suave, saludable y brillante, rejuvenece la piel  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
reduce la caída del cabello, fortalece las raíces del pelo  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
limpia de charol, usado a polaco vajilla de plata, Repairs cracked China  
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, contiene una buena cantidad de vitaminas  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
salado, Afilado, fuerte y picante del  

Aroma
-  
olor agrio, fuerte  

Vegetariano
-  
no  

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este  
Europa, Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, sal, Vinagre  
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias  

Fermentación Agente
-  
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti  

Cosas que necesitas
estopilla, taza de medir, molde, Cazo, colador  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
30  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

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Tipos de queso

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