Cómo confeccionar Queso ricotta y Kaymak
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
leche Homogeneizada, crema batida
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
24 horas
Hora de cocinar
30
480
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Estante La vida
12 semanas
5- 7 días
